Frío con pasta «océano»
1 porción
la cebolla verde finamente picada, los pepinos cortados en rodajas, los huevos finamente picados se mezclan con la pasta y se vierten con el grano. antes de servir a la mesa, se añade crema agria al frío y un eneldo finamente picado.
la cebolla verde finamente picada, los pepinos cortados en rodajas, los huevos finamente picados se mezclan con la pasta y se vierten con el grano. antes de servir a la mesa, se añade crema agria al frío y un eneldo finamente picado.
cebolla verde - 15-20 piezas, pepinos - 3 piezas, huevos - 2 piezas, pasta océano - 150 g, quas - 1.5 l, crema agria - 1 taza, eneldo - 1 cuchara, sal al gusto