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Sopa de remolacha
1 porción
remolacha soldar con autógena y limpiar de la cáscara. remolacha, pepinos, cebolla verde finamente cortada. Rustokwashu o kéfir batir, añadir remolacha, pepinos, cebolla, sazonar con jugo de limón, revolver, verter en platos, espolvorear con verde. la sopa se puede rellenar con crema agria.
remolacha soldar con autógena y limpiar de la cáscara. remolacha, pepinos, cebolla verde finamente cortada. Rustokwashu o kéfir batir, añadir remolacha, pepinos, cebolla, sazonar con jugo de limón, revolver, verter en platos, espolvorear con verde. la sopa se puede rellenar con crema agria.
prostoquash - 900 g, o kéfir - 900 g, agua - 700 g, remolacha - 400 g, pepinos - 100 g, cebolla verde - 80 g, limón - 0.5 piezas, eneldo al gusto, sal al gusto
