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Sopa con verduras y huevo
1 porción
remolacha soldar con autógena y limpiar de la cáscara. cortar la remolacha, los pepinos y la cebolla. verduras preparadas verter con una mezcla de kéfir salado y leche fría hervida, verter en platos, en cada uno poner huevos frescos finamente picados, espolvorear con verde.
remolacha soldar con autógena y limpiar de la cáscara. cortar la remolacha, los pepinos y la cebolla. verduras preparadas verter con una mezcla de kéfir salado y leche fría hervida, verter en platos, en cada uno poner huevos frescos finamente picados, espolvorear con verde.
prostocha - 800 g, remolacha - 200 g, pepino - 100 g, cebolla rebozada - 100 g, huevos - 2 piezas, verde perejil al gusto, eneldo al gusto, sal al gusto, o kéfir - 800 g
