Sopa de zanahoria
1 porción
la zanahoria se suelda, se limpia de la cáscara y se raya, se vierte con una mezcla de ralladura o kéfir y leche fría hervida con azúcar.
la zanahoria se suelda, se limpia de la cáscara y se raya, se vierte con una mezcla de ralladura o kéfir y leche fría hervida con azúcar.
prostoquash - 800 g, o kéfir - 800 g, leche - 800 g, zanahoria - 400 g, azúcar - 50 g, sal al gusto