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Sopa de rábano

1 porción


Lavar el rábano, limpiarlo, cortarlo en cuádruples, ponerlo en una olla, verter un poco de agua y guisarlo hasta que esté a punto. A continuación, agregue las cebollas cortadas finamente y cosechadas en aceite, salsa de soja, vierta con agua a caballo y cocine hasta que esté listo. Después, poner la col de mar, el ajo finamente picado y servir a la mesa.

rábano - 1 kg, cebolla verde - 100 g, repollo marino - 2 cucharas, ajo - 2 bolas, salsa de soja - 4 cucharas, aceite vegetal - 2 cucharas