Cocinas del mundo Calorías de los alimentos Libros de cocina

Sopa de «julien» de verduras

Recetas de cocina / Recetas de los primeros platos / Sopas / Sopas con verduras

1 porción

las raíces y las cebollas cortadas con paja y salpicado. luego verter con caldo y guisar unos 20 min. Hervir las hojas de espinaca cortadas en paja por separado. cuando las raíces y las espinacas estén listas, colóquelas en el plato y llénalas con un caldo transparente listo.

huesos de baraña - 150 g, carne cualquiera - 60 g, zanahorias - 60 g, nabos - 20 g, pasternak - 20 g, apio - 10 g, puerros - 30 g, espinacas - 10 g, mantequilla - 5 g, sal - 4 g