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Sopa fría de cebolla verde
1 porción
La cebolla se corta finamente, se pone en una cacerola, se añade el sésamo, el pimiento, se vierte con agua y se cocina hasta que esté lista. A continuación, quitar del fuego, enfriar, verter el jugo de limón, salsa de soja, revolver y servir a la mesa.
La cebolla se corta finamente, se pone en una cacerola, se añade el sésamo, el pimiento, se vierte con agua y se cocina hasta que esté lista. A continuación, quitar del fuego, enfriar, verter el jugo de limón, salsa de soja, revolver y servir a la mesa.
cebolla verde - 500 g, sésamo - 1 cucharada, jugo de limón - 1 cucharada, salsa de soja - 100 g, pimienta roja al gusto, sal al gusto
