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Sopa de «ginebra» hecha de verduras con vermichel y queso
1 porción
Cortar zanahorias, nabos, pantalones, puerros, apio, perejil, frotar, frotar. Cocinar en la cocción de las verduras 100 g de vermichel. Añadir verduras fritas, 50 g de aceite, 100 g de crema agria, sal, calentar, sin hervir. Vierta el eneldo picado, la hierba del perejil, 100 g de queso rallado.
Cortar zanahorias, nabos, pantalones, puerros, apio, perejil, frotar, frotar. Cocinar en la cocción de las verduras 100 g de vermichel. Añadir verduras fritas, 50 g de aceite, 100 g de crema agria, sal, calentar, sin hervir. Vierta el eneldo picado, la hierba del perejil, 100 g de queso rallado.
hierbas de perejil al gusto, eneldo al gusto, queso - 100 g, crema agria - 100 g, aceite vegetal - 50 g, vermichel - 100 g, verduras al gusto
