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Sopa de pescado

Recetas de cocina / Recetas de los primeros platos / Sopas

1 porción

leche diluida con agua, llevar a ebullición, salar, poner los filetes de pescado y cocinar hasta que estén listos. servir el pescado junto con la leche; poner aceite en los platos.

leche - 1.400 g, agua - 400 g, filete de pescado - 500 g, mantequilla - 20 g, sal al gusto