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Sopa de nueces frías

1 porción


Pequeñas nueces. Frotar una cabeza de ajo con sal, añadir nueces empujadas y aceite vegetal. Mezcla para revolver la mermelada y verter el agua fría. Sal al gusto y sirve espolvoreando con pimienta negra, perejil finamente picado en verde o huevo fresco picado.

nueces - 250 g, grasa - 60 g, agua - 800 g, ajo - 1 dolka, sal al gusto, aceite vegetal al gusto, pimienta al gusto