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Sopa de ahumado


La sopa de ahumado es un plato con carácter. Le da a la cena sabor a caza, «olor a neblina». Más información sobre la sopa de ahumado...La sopa de ahumado es navarosa, con un sabor intenso y un sabor rico. La mayoría de las veces, la receta de sopa ahumada utiliza carne ahumada. Un poco menos populares, pero sin duda merecen atención, las recetas de sopas con pescado ahumado.

La carne ahumada se combina maravillosamente con las legumbres. Por lo tanto, es tan común, por ejemplo, la sopa con ahumados y frijoles o la sopa de lentejas con ahumados. Pero el favorito incondicional es, por supuesto, la sopa de guisantes con ahumados. La receta de tal sopa no es complicada, pero su preparación toma tiempo - para preparar la sopa de guisantes con ahumados, los guisantes necesitan ser previamente empapados unas horas en agua. Muy tierna se obtiene una sopa de puré de guisantes con ahumados - para su preparación los guisantes se desprenden intensamente y luego se purifican con una licuadora.

¿Cómo hacer una sopa de ahumado? La característica principal es que los ahumados no necesitan tratamiento térmico adicional. Por lo tanto, se pueden agregar al final de la cocción. La sopa de lentejas con ahumado no solo es un plato sabroso, sino también muy saludable. La sopa de puré con ahumado - una nota de «caza» de carne ahumada complementará y enriquecerá el delicado sabor del puré de sopa. La sopa de queso ahumado tiene un verdadero encanto francés y un sabor picante. La sopa de frijol con ahumado es una receta sencilla para el menú diario.

¡Seguramente encontrarás en nuestro sitio web la receta adecuada para la sopa con ahumados! Y las recetas paso a paso te dirán cómo cocinar la sopa con ahumados, incluso a los aspirantes a cocinar.