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Sopa de arroz y espinaca con limón

1 porción


Hervir 100 g de arroz en agua hirviendo, poner 800 g de espinacas en él, cocinar hasta que esté listo. Añadir una cucharada de aceite, 100 g de crema agria, calentar sin hervir. Vierta el eneldo picado, perejil, ponga las rodajas de limón.

verduras de perejil al gusto, eneldo al gusto, espinacas - 800 g, limón al gusto, arroz - 100 g, crema agria - 100 g, aceite vegetal - 1 cucharada