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Sopa en francés

1 porción


En la cacerola verter el vino, diluirlo a medias con agua, piso: vivir las zanahorias cortadas en tazas, perejil, apio, ajo, tomate y hoja de laurel. Limpie las diferentes variedades de pescado marino en trozos de sal y cocine en una pequeña cantidad de agua con cebolla finamente picada. Luego, combinar con la sopa cotizada y cocinar durante 30 minutos. Servir a la mesa con panes blancos tostados en forma de cubos

pescado de mar - 500 g, vino - 2 tazas, agua - 2 tazas, zanahoria - 2 piezas, raíz de perejil - 1 pieza, raíz de apio - 1 pieza, ajo - 3 bolas, tomate - 3 piezas, cebolla - 2 piezas, batón - 0.5 piezas, aceite cremoso - 2 cucharas, sabor a hoja de laurel