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La sopa más simple
3 porciones40 minutos sus 15 minutos
Una receta de sopa simple para principiantes o para los poseedores de un refrigerador semi vacío. Si tienes un par de patatas, zanahorias, cebollas y repollo, entonces no tendrás hambre.
Patatas - 2-3 piezas, Cebollas - 1 pieza, Zanahoria (opcional) - 1 pieza, Aceite vegetal - 1-2 cucharas, Col blanca - 300-400 g, Verdura - 1 paquete, Sal - 0,5 cucharas, Salsa de soja (opcional) - 1-2 cucharas.
Preparar los ingredientes para nuestro simple sopa.
Cómo preparar la sopa más fácil: Cepillar las patatas, lavarlas y cortarlas en cubos. 
La cebolla se limpia y se lava, finamente. 
La receta de la sopa simple se puede complementar con zanahorias - la zanahoria picada o gruesa se puede cocinar junto con patatas y cebollas. 
Vierta las verduras con agua (1, 5 l), agregue un poco de aceite vegetal y cocine hasta que las patatas estén a medias. 
La col rallada con paja. Cuanto más delgada sea la coles, más sabrosa será la sopa. 
Echar col en la sopa. 
Los verdes lavan y cortan finamente. 
De acuerdo con la preparación de las patatas para quitar la sopa del fuego (deslizar al borde de la estufa) y añadir el verde racheado. Sal. En la sopa más sencilla se puede añadir un par de cucharadas de salsa de soja en lugar de sal. 
La sopa más simple está lista. Que aproveche!