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Sopa en la cocción de la espiga con las nueces

1 porción


Preparar la decocción de la espina, y de pan, la suciedad. Añadir azúcar a la decocción preparada. Desenvolver en agua el almidón, verter en la decocción y llevarlo a ebullición. Al servir, rascar las manzanas frescas y ponerlas junto con las galletas en la sopa.

manzana - 140 g, azúcar - 40 g, almidón patata - 10 g, espino - 30 g, pan - 40 g