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Sopa de leche con clecks
1 porción
de harina, huevo y agua amasar la masa fresca y cocinar pequeños clecks. empapar, poner la sal, los clecks y cocinar un poco. luego verter la leche y embutir. antes de servir en la mesa, añadir la mantequilla y el azúcar.
de harina, huevo y agua amasar la masa fresca y cocinar pequeños clecks. empapar, poner la sal, los clecks y cocinar un poco. luego verter la leche y embutir. antes de servir en la mesa, añadir la mantequilla y el azúcar.
harina - 2 vasos, huevos - 1 pieza, leche - 1.5 l, agua - 0.5 l, aceite vegetal - 0.5 cucharadas, sal al gusto, azúcar al gusto
