Sopa de patatas fritas
1 porción
Cocine el pollo preparado hasta que esté listo. Caldo para pelar, ponerle mijo lavado, patatas cortadas en cubos grandes, cebollas y verduras pausadas en la manteca de cerdo y cocinar la sopa hasta que esté lista. 10 minutos antes de que finalice la cocción en la sopa, ponga las especias y sazone.
Cocine el pollo preparado hasta que esté listo. Caldo para pelar, ponerle mijo lavado, patatas cortadas en cubos grandes, cebollas y verduras pausadas en la manteca de cerdo y cocinar la sopa hasta que esté lista. 10 minutos antes de que finalice la cocción en la sopa, ponga las especias y sazone.
patatas - 500 g, pollo potroja - 400 g, zanahoria - 80 g, cebolla rebozada - 80 g, perejil verde - 20 g, cebolla verde - 40 g, mijo - 120 g, grasa - 40 g, pimienta al gusto, verduras al gusto, sal al gusto