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Sopa de patatas con tomate
1 porción
En el agua caliente poner las patatas cortadas en cubos, tostadas en aceite de raíz y cebolla, todo esto cocine hasta que esté listo. En la sopa preparada poner tomates cortados en frijoles. Antes de servir en la mesa, repostar con crema agria y verde.
En el agua caliente poner las patatas cortadas en cubos, tostadas en aceite de raíz y cebolla, todo esto cocine hasta que esté listo. En la sopa preparada poner tomates cortados en frijoles. Antes de servir en la mesa, repostar con crema agria y verde.
patatas - 500 g, tomates - 150-200 g, zanahorias - 40 g, hierbas de perejil - 20 g, nabos - 40 g, cebollas - 40 g, mantequilla - 25-30 g, crema agria - 50 g, verduras al gusto, especias al gusto, sal al gusto
