Sopa de patatas con pimienta en húngaro

El tocino se corta en cubos y se echa en Smalice, se sacan los bolos. Pelar y cortar las patatas en cubos, cortar finamente la cebolla, limpiar la pimienta de semillas y tabiques y cortar finamente. Saltear las verduras en grasa derramada del tocino, salar, picar, añadir comino, verter el caldo. Cocine debajo de la tapa 20 min. , agregue crema agria, revuelva y cocine 5 min. Si lo desea, puede servir con salchichas tostadas.