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Sopa de leche de calabaza con patatas
1 porción
cortar las patatas en cubos y las zanahorias en puñetazos. quitar la cáscara de la calabaza, quitar las semillas y cortar en cubos. en agua hirviendo primero poner las zanahorias, luego la calabaza, las patatas y cocinar hasta que todas las verduras estén blandas. sopa lista para salar, verter la leche. sopa calentar, luego poner el aceite.
cortar las patatas en cubos y las zanahorias en puñetazos. quitar la cáscara de la calabaza, quitar las semillas y cortar en cubos. en agua hirviendo primero poner las zanahorias, luego la calabaza, las patatas y cocinar hasta que todas las verduras estén blandas. sopa lista para salar, verter la leche. sopa calentar, luego poner el aceite.
patatas - 6 piezas, calabaza - 2 tazas, zanahoria - 2 piezas, aceite vegetal - 0.5 cucharas, leche - 1 litro, sal al gusto
