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Sopa de fruta seca con mermelada

1 porción


Las manzanas secas, las peras y las ciruelas se lavan, se doblan en una olla, se vierten con agua, se cocinan durante 15 - 20 minutos, se agrega un poco de azúcar y luego se retira del fuego. Las frutas empujan el pa durmiente, dejar que la decocción se derrite. Luego, las frutas calientes se doblan en un plato y se envuelven abundantemente con azúcar para que se disuelvan y se absorban en las frutas, estas últimas no deben ser arrancadas. Cuando la decocción y la fruta se enfríen por completo, ponga un poco de fruta en el plato y vierta con un bravón, agregue un atasco de grosella negra u otras bayas al gusto.

manzana - 150 g, pera - 50 g, ciruela - 30 g, azúcar - 120 g, agua - 1 l, mermelada gruesa al gusto