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Sopa de mezcla de frutas secas

Recetas de cocina / Recetas de los primeros platos / Sopas

1 porción

Las frutas secas se lavan, las grandes se cortan en pedazos y se vierten con agua fría. Después de media hora, se pone el azúcar y se cocina en utensilios cerrados hasta que estén listos, luego se rellena con almidón y se enfría.

manzanas secas - 40 g, peras secas - 40 g, uruco - 40 g, curaga - 40 g, pasas - 40 g, azúcar - 40 g, almidón patata - 10 g, podas - 40 g