Sopa de nabo con maná de cereal
1 porción
Los nabos se tostan, se cocinan. Agregue 6 cucharaditas de cereal de maní. Cuando llegue, añadir una cucharada de mantequilla, un vaso de nata (o leche) revuelto con 2 yemas, sal. Calentar, sin hervir, verter eneldo picado, perejil.
Los nabos se tostan, se cocinan. Agregue 6 cucharaditas de cereal de maní. Cuando llegue, añadir una cucharada de mantequilla, un vaso de nata (o leche) revuelto con 2 yemas, sal. Calentar, sin hervir, verter eneldo picado, perejil.
nabos - 1 pieza, verde perejil al gusto, eneldo al gusto, yema - 2 piezas, cereal maná - 6 cucharadas, leche - 1 taza, crema - 1 taza, aceite vegetal - 1 cuchara