Русский
English
Український
Deutsch
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Sopa de potroch
1 porción
procesado potroha soldar hasta que esté listo, añadir las zanahorias y las patatas. luego el caldo se cuece y se sazona con harina salteada. poner en el caldo los ventrículos cocidos cortados en rodajas, el hígado y la pulpa del resto de los potrochos, así como las setas finamente cortadas tostadas. llevar la sopa a hervir y salar. Servir sobre la mesa, rellenar con yema de huevo roto.
procesado potroha soldar hasta que esté listo, añadir las zanahorias y las patatas. luego el caldo se cuece y se sazona con harina salteada. poner en el caldo los ventrículos cocidos cortados en rodajas, el hígado y la pulpa del resto de los potrochos, así como las setas finamente cortadas tostadas. llevar la sopa a hervir y salar. Servir sobre la mesa, rellenar con yema de huevo roto.
potroha pollo - 150 g, hongos frescos - 12 g, harina - 3 g, mantequilla - 3 g, zanahoria - 9 g, papa - 9 g, huevos - 0.16 unids, sal - 3 g
