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Sopa de verduras con pasta
1 porción
picar la cebolla sobre la mantequilla, luego añadir la zanahoria, el apio, la col fresca cortada en rodajas, y la cebolla puerro - semicolor. seguir pasiéndolo, añadir el tomate puré de tomate o tomates frescos fritos, verterlo todo con barro de verduras o agua, sazonar al gusto y cocinarlo. poco antes de que termine la cocción, añadir la pasta de 1 cm de largo de sopa preparada para rellenar la masa mezclada con el huevo, añadir el aceite, la albahaca picada y el perejil, pimienta negra. a la sopa por separado servir queso rallado tashkoval o brynza.
picar la cebolla sobre la mantequilla, luego añadir la zanahoria, el apio, la col fresca cortada en rodajas, y la cebolla puerro - semicolor. seguir pasiéndolo, añadir el tomate puré de tomate o tomates frescos fritos, verterlo todo con barro de verduras o agua, sazonar al gusto y cocinarlo. poco antes de que termine la cocción, añadir la pasta de 1 cm de largo de sopa preparada para rellenar la masa mezclada con el huevo, añadir el aceite, la albahaca picada y el perejil, pimienta negra. a la sopa por separado servir queso rallado tashkoval o brynza.
col blanca - 9 g, zanahoria - 10 g, cebolla - 8 g, puerro de cebolla - 6 g, pasta - 8 g, puré de tomate - 7 g, o tomates - 28 g, mantequilla - 12 g, queso - 15 g, o salpicaduras - 15 g, aguamarina - 20 g, huevos - 0.16 piezas, pimiento negro - 0.02 g, albahaca - 3 g, apio - 6 g, verde perejil - 2 g, sal al gusto
