Sopa de patatas jóvenes
1 porción
Hacer una decocción de verduras. Cortar las papas jóvenes en rodajas o con paja, bajarlas en una decocción de verduras y cocinarlas. Repostar a los divorciados en la cocción con harina, empapar, salar. Poner crema agria, espolvorear con un eneldo picado.
Hacer una decocción de verduras. Cortar las papas jóvenes en rodajas o con paja, bajarlas en una decocción de verduras y cocinarlas. Repostar a los divorciados en la cocción con harina, empapar, salar. Poner crema agria, espolvorear con un eneldo picado.
papas - 600 g, sal al gusto, harina - 1 cucharada, crema agria - 200-250 g, verduras - 2 cucharadas, verduras - 250 g