Sopa de curaga y arroz (para niños)

1 porción


Quragu lavar en agua tibia, verter con un vaso de agua fría y cocinar en utensilios cerrados a fuego lento. Curagu soldado frotar a través del tamiz junto con el bravucón. Risperebar, enjuagar, hundir en agua hirviendo y cocinar hasta que esté suave, después de lo cual añadir el puré cocido de curaga, el jarabe de azúcar y la hierva. Servir en caliente o frío. Se puede añadir crema o crema agria a la sopa preparada.