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Pieles con conservas de pescado
1 porción
en agua salada hirviendo, bajar la col cortada en pedazos. cortar con pequeñas barras de zanahoria, perejil, rascar la cebolla. freír ligeramente: al principio, las zanahorias son de 5-10 min, luego el perejil es de 5 min y la cebolla es de 5 min, después de lo cual se ponen en la decocción. cocine 20 mim, luego agregue las conservas de pescado, los guisantes de pimienta, la hoja de laurel, la sal y todavía cocine 10 - 15 min.
en agua salada hirviendo, bajar la col cortada en pedazos. cortar con pequeñas barras de zanahoria, perejil, rascar la cebolla. freír ligeramente: al principio, las zanahorias son de 5-10 min, luego el perejil es de 5 min y la cebolla es de 5 min, después de lo cual se ponen en la decocción. cocine 20 mim, luego agregue las conservas de pescado, los guisantes de pimienta, la hoja de laurel, la sal y todavía cocine 10 - 15 min.
col blanca - 500 g, pescado enlatado - 100 g, zanahoria - 1 pieza, cebolla - 1 pieza, grasa - 1 cuchara, raíz de perejil - 1 pieza, sal al gusto, verduras al gusto
