Iniciar sesión
Cooking - easy recipes
Mejores opcionesRecetas de los primeros platosRecetas de segundos platosRecetas de bebidasRecetas de productos de masaRecetas de aperitivosRecetas de dulcesRecetas de piezas de trabajoRecetas de salsas
Cocinas del mundo Calorías de los alimentos Libros de cocina

Sopa de carne molida

1 porción


La carne que pasa por la picadora se vierte con agua fría y se cocina durante 30 minutos. A continuación, se ponen las raíces cortadas, la sal y se cocinan durante 5 - 10 minutos más. En la sopa preparada ponen el verde finamente picado del perejil.

agua - 300 g, carne de res - 80 g, cebolla rebozada - 20 g, raíz de apio - 10 g, grasa - 5 g, hierbas de perejil - 5 g, sal al gusto