Русский
English
Український
Deutsch
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Sopa con verduras y patatas
1 porción
las zanahorias y los nabos preparados se cortan finamente, se raya el puerro, todo se sazona ligeramente en aceite, se añaden trozos de coliflor, se vierte con leche caliente diluida en agua, se ponen las patatas cortadas en cubos, se cuece a medias, los guisantes verdes y se cocina hasta que estén listos para hervir ligeramente. antes de terminar la cocción, agregue sal.
las zanahorias y los nabos preparados se cortan finamente, se raya el puerro, todo se sazona ligeramente en aceite, se añaden trozos de coliflor, se vierte con leche caliente diluida en agua, se ponen las patatas cortadas en cubos, se cuece a medias, los guisantes verdes y se cocina hasta que estén listos para hervir ligeramente. antes de terminar la cocción, agregue sal.
leche - 1000 g, agua - 600 g, coliflor - 200 g, nabos - 60 g, zanahorias - 80 g, puerros - 80 g, patatas - 300 g, guisantes en conserva verde - 60 g, mantequilla - 40 g, sal al gusto
