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Sopa de hongo con arroz
1 porción
Los hongos blancos secos se lavan cuidadosamente, se vierten con agua y se cocinan durante 1, 5 - 2 horas. La decocción de hongos se frota y se cría con agua. Las setas finamente finas, el arroz, la cebolla salteada, la sal, la pimienta se colocan en la decocción y se cocinan hasta que estén listas. Sirven la sopa espolvoreando con verde.
Los hongos blancos secos se lavan cuidadosamente, se vierten con agua y se cocinan durante 1, 5 - 2 horas. La decocción de hongos se frota y se cría con agua. Las setas finamente finas, el arroz, la cebolla salteada, la sal, la pimienta se colocan en la decocción y se cocinan hasta que estén listas. Sirven la sopa espolvoreando con verde.
champiñones secos blancos - 10 g, aceite ahumado - 10 g, cebolla rebozada - 20 g, arroz - 20 g, pimienta al gusto, perejil verde al gusto, cilantro al gusto, sal al gusto
