Sopa de puré de guisantes seca
1 porción
Vierta el reloj en 6 con agua de 400 g de guisantes secos verdes grandes. En el mismo agua para soldar, frotar. Cocinar 100 g de guisantes de azúcar secos. Conectarlo (y su decocción) con un guisante verde grande (y su bravucón). Añadir sal, 50 g de aceite, eneldo picado, perejil, calentar sin hervir.
Vierta el reloj en 6 con agua de 400 g de guisantes secos verdes grandes. En el mismo agua para soldar, frotar. Cocinar 100 g de guisantes de azúcar secos. Conectarlo (y su decocción) con un guisante verde grande (y su bravucón). Añadir sal, 50 g de aceite, eneldo picado, perejil, calentar sin hervir.
guisantes verdes secos 400g, guisantes secos azucares100g, hierbas de perejil al gusto, eneldo al gusto, guisantes - 100g, aceite vegetal - 50g