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Sopa de atún con guisantes verdes

1 porción


El pescado se divide en filetes. De la cabeza, la columna vertebral y en la parte de la cola, soldar el caldo y el procedimiento. Baje las patatas, las zanahorias, las cebollas, el perejil y cocine durante 15 - 20 minutos. Luego ponga trozos de pescado, especias, guisantes verdes, sal y cocine hasta que esté listo.

atún - 400 g, agua - 1.5 l, patatas - 5-6 piezas, cebolla - 1 pieza, zanahoria - 1 pieza, guisantes verde - 4 cucharadas, mantequilla - 1 cuchara, raíz de perejil - 1 pieza, pimienta al gusto, hoja de laurel al gusto, sal al gusto