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Sopa de frijol

La sopa de frijoles es un abundante, nutritivo primer plato. La receta de la sopa de frijol se puede encontrar en el menú de casi cualquier pueblo del mundo. ¡Las sopas con frijoles te sorprenderán gratamente con la variedad de opciones! Más información sobre la sopa de frijoles...Las recetas de sopas con frijoles la gente conocía y utilizaba desde hace mucho tiempo. La palmadita o sopa de frijoles es rápida y saciante durante mucho tiempo, la receta de sopa con frijoles es sencilla y, en la versión tradicional, solo incluye los alimentos disponibles. La sopa de frijol, cuya receta encontrará en nuestro sitio web, puede ser tanto carnosa como magra. La sopa de frijol con carne es, por ejemplo, la sopa con ahumados y frijoles, la churpa o chobra con frijoles, la sopa de pollo con frijoles es una receta de cualquiera que tengamos en el sitio. Y la receta de sopa de frijol «Minestrone», sopa de frijol con setas, sopa con frijoles y col, sopa de tomate con frijoles son magros.

¿Cómo se cocina la sopa con frijoles? En primer lugar, hay que decidir de qué frijoles se cocinará la sopa. La sopa de frijoles blancos (receta esta más dietética) o la sopa de frijoles rojos, cuya receta incluye el uso de frijoles secos, se prepara durante mucho tiempo. Los frijoles para tales sopas deben ser previamente empapados en agua, preferiblemente por la noche. Este tipo de sopa con frijoles se prepara más a menudo en invierno. Así, por ejemplo, se prepara una sopa de frijoles con ahumados. La sopa de puré de frijoles también se prepara con mayor frecuencia a partir de frijoles secos. ¿Cómo preparar una sopa de frijoles hecha de frijoles enlatados? ¡La receta es simple! Para preparar la sopa de frijol de frijoles enlatados, por ejemplo, la sopa de frijoles en lata roja, tal frijol sólo tiene que ser añadido a la sopa terminada al final de la cocción. Si se desea con frijoles enlatados, también se puede preparar una sopa de puré de frijoles. La sopa de frijol de la lata se elimina cuando no hay tiempo para cocinas largas. Una palabra aparte merece la sopa de frijoles jóvenes, es decir, la sopa de vainas de frijoles. Es una receta ligera, de verano. ¿Cómo cocinar una sopa de frijoles de espárragos o una sopa de frijoles verdes? Las vainas se lavan, se cortan y se añaden a la sopa también, al igual que otras verduras. La sopa de frijol, cuya receta incluye espárragos, como la sopa con judías de vaina y pollo, la sopa con frijoles de espárrago y verdura, se suele preparar en verano, aunque ahora se pueden comprar frijoles de espárrago congelados en cualquier época del año. ¿Cómo cocinar la sopa de frijoles en un multivark? Sopa de frijoles con carne, sopa de frijoles y pollo, sopa de frijoles de vaina - casi cualquier sopa de frijoles, cuya receta encontrará en nuestro sitio, se puede cocinar en un multivarque. Pero los frijoles secos, por supuesto, necesitan ser previamente empapados y cocidos.

Además, responder a la pregunta: «¿Cómo hacer una sopa de frijoles? » seguramente ayudarán las instrucciones paso a paso - una receta de frijoles sopa con una foto.