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Sopa de puré de zanahoria
1 porción
Cortar el nabo, el bulbo y la zanahoria suficiente, hervir en agua hirviendo, escurrir, frotar. Amar 6 cucharaditas de harina con 50 g de aceite, - combinar con el puré de patatas y su bravucón, escupir. Añadir 50 g de mantequilla, 1, 5 tazas de crema (o leche), eneldo picado, perejil, sal, calentar, sin hervir. Servir con los Grenka.
Cortar el nabo, el bulbo y la zanahoria suficiente, hervir en agua hirviendo, escurrir, frotar. Amar 6 cucharaditas de harina con 50 g de aceite, - combinar con el puré de patatas y su bravucón, escupir. Añadir 50 g de mantequilla, 1, 5 tazas de crema (o leche), eneldo picado, perejil, sal, calentar, sin hervir. Servir con los Grenka.
zanahoria - 1 pieza, nabo - 1 pieza, verde perejil al gusto, eneldo al gusto, leche - 1.5 taza, o crema - 1.5 taza, harina - 1 cuchara, cebolla - 1 pieza, aceite vegetal - 100 g
