Sopa de puré de patatas y salchichas
1 porción
El puré de patata común se sazona con crema, yemas de huevo y mantequilla. Cuando se sirva como guarnición en la sopa, ponga la paja cortada con paja y desperdiciada en aceite.
El puré de patata común se sazona con crema, yemas de huevo y mantequilla. Cuando se sirva como guarnición en la sopa, ponga la paja cortada con paja y desperdiciada en aceite.
mantequilla - 25 g, patatas - 1 kg, sal al gusto, salchicha - 40 g, crema - 120 g