Sopa de tomate fresco

1 porción


puerro de cebolla ligeramente salpicado en aceite, se une a los tomates picados y dejar pasar, después de lo cual frotar. hervir el arroz para la guarnición. de harina sin grasa, prepare la salsa de leche, agregue la leche caliente hervida restante después de la preparación de la salsa, agua, tomates fritos y cocine durante 15 minutos, quitando la espuma de la superficie. cocer la sopa preparada, sazonar con sal, mantequilla, crema hervida, revolver. cuando se sirve en platos con sopa crema poner el arroz hervido por separado se puede servir grenki