Русский
English
Український
Deutsch
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Salar carne
1 porción
Cortar la cebolla rebanada con paja fina, tostarla ligeramente y guisarla con puré de tomate y aceite durante 10-15 minutos. Limpiar los encurtidos de la piel y las semillas, cortarlos finamente, agregar la cebolla tostada, las alcaparras, la hoja de laurel y verter todo con caldo de carne pre-cocido y por ciento; embutir y añadir productos cárnicos hervidos y tostados, cortados en pequeños trozos finos; Suelde todo con una leve ebullición de 8 - 10 min. Al servir la sal, sazone con crema agria, coloque en cada plato una rebanada de limón pelada de cáscara, aceituna y eneldo verde molido.
Cortar la cebolla rebanada con paja fina, tostarla ligeramente y guisarla con puré de tomate y aceite durante 10-15 minutos. Limpiar los encurtidos de la piel y las semillas, cortarlos finamente, agregar la cebolla tostada, las alcaparras, la hoja de laurel y verter todo con caldo de carne pre-cocido y por ciento; embutir y añadir productos cárnicos hervidos y tostados, cortados en pequeños trozos finos; Suelde todo con una leve ebullición de 8 - 10 min. Al servir la sal, sazone con crema agria, coloque en cada plato una rebanada de limón pelada de cáscara, aceituna y eneldo verde molido.
carne cualquiera - 500 g, jamón al gusto, salchichas al gusto, cebolla rebozada - 2 unids, pepinos salados - 3-4 unids, tomate-puré - 1-2 cucharadas, mantequilla - 3 cucharadas, o margarina - 3 cucharas, crema agria - 100 g, alcaparras - 1 cuchara, 10 cucharadas - aceitunas.
