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Piel verde
1 porción
Coloque las espinacas, enjuague y cocine en agua hirviendo hasta que estén suaves, luego frote a través del tamiz. Saltar en su propio jugo y frotar. Cocine las espinacas fritas y la mermelada con las raíces tostadas, mezcle con la harina pasionada, desarrolle el caldo caliente y cocine 15-20 min. 5 min antes de terminar la cocción, sazone con sal, pimienta, hoja de laurel. Al servir, poner 1/2 de huevo cocido y rellenar con crema agria.
Coloque las espinacas, enjuague y cocine en agua hirviendo hasta que estén suaves, luego frote a través del tamiz. Saltar en su propio jugo y frotar. Cocine las espinacas fritas y la mermelada con las raíces tostadas, mezcle con la harina pasionada, desarrolle el caldo caliente y cocine 15-20 min. 5 min antes de terminar la cocción, sazone con sal, pimienta, hoja de laurel. Al servir, poner 1/2 de huevo cocido y rellenar con crema agria.
huesos de carne - 500 g, espinacas - 500 g, hierbas de perejil - 1 pieza, apio - 1 pieza, cebolla - 1 pieza, margarina - 2 cucharas, huevos - 2 piezas, crema agria al gusto, hoja de laurel al gusto, sal al gusto, pimienta al gusto, pimienta - 200 g, harina - 1 hoja.
