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Piel magra

1 porción


En el agua hirviendo, tirar los tubérculos de patata cortados en cubos, finamente rascar los bulbos y también tirar en el agua hirviendo. Las zanahorias, los nabos y el perejil se cortan en tazas y se ponen en una olla. Enjuague la col molida debajo de un chorro de agua, presione, después de lo cual baje en agua hirviendo. Hongos secos blancos moler en molinillo de café en polvo, dormirse en la caja, quitar la olla del fuego por la preparación de la papa, hoja de laurel y pimienta perfumada poner en la caja junto con la zanahoria. Quitar del fuego la cacerola, erosionar el ajo en el ajo y rellenar las siembras. Este plato es bueno para repostar también molido en polvo con nuez moscada con un cogollo de clavo.

repollo cuajado - 500 g, hongos secos blancos - 5 piezas, cebolla - 2 piezas, patatas - 2 piezas, zanahoria - 1 pieza, raíz de perejil - 1 pieza, nabos - 1 pieza, hoja de laurel - 3 piezas, ajo - 1 cabeza, ortiga - 2 cucharas, pimienta - 1 cuchara - aromática.