Русский
English
Український
Deutsch
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Caldo con albóndigas de pan y hígado
La cebolla se limpia, se corta finamente y se fríe. Lavar el hígado, limpiar las películas y los conductos y moler en la picadora de carne junto con el bollo empapado en leche. Agregue la harina, sazone, pimienta, mezcle con cebollas fritas, galletas molidas, huevos y perejil finamente picado. De la carne picada resultante, rodar pequeñas bolas y hervir en el caldo.
bollo - 200 g, leche - 0.6 taza, o agua - 0.6 tazas, polvo molido - 3 cucharas, hígado - 200 g, harina - 3 cucharas, grasa - 2 cucharas, cebolla - 2 piezas, huevos - 2 piezas, hierbas de perejil al gusto, sal al gusto, pimienta al gusto, caldo de carne
