Caldo de pollo
El caldo de pollo no solo se puede usar para hacer sopa. El delicioso caldo de pollo se puede beber así. Pero es importante saber cocinar el caldo de pollo correctamente. Más información sobre el polloun caldo...
Algunos consejos como cocinar un caldo de pollo transparente. En primer lugar, después de que el agua con el pollo hierva, hay que llevarla a fuego lento. En segundo lugar, es mejor no cerrar la cacerola con una tapa. Tercero, salar al final de la cocción. Aquí está toda la ciencia poco sofisticada de cómo hacer que el caldo de pollo sea transparente. En realidad, es la misma respuesta a la pregunta de cómo cocinar el caldo de pollo correctamente. También se puede preparar el caldo de pollo en el multivarque.
El caldo de pollo con huevo se prepara en dos etapas. Primera etapa: preparar caldo de pollo transparente. La segunda: batir el huevo y verterlo lentamente agitándolo en el caldo. A muchos les gusta el caldo de pollo con fideos o el caldo de pollo con vermichel, ya que
las pastas no alteran el sabor del caldo de pollo.