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Botviña i

1 porción


Pristipoma y nototenia para soldar en agua salada y enfriar. Hervir por separado las espinacas y el pellizco y frotar a través del tamiz. Cortar los pepinos con paja. Mierda para frotar, cebolla para rascar. Puré de espinaca y sálvese con sal, azúcar y sazone con un grano. En el plato poner verduras, pescado, verter botviña y espolvorear con el verde del perejil.

Priestipoma - 500 g, nototenia - 500 g, quas - 1.5 l, espinacas - 250 g, salchicha - 200 g, cebolla verde - 4 cucharas, pepinos - 4 unids, mierda - 1 pc, sal al gusto, pimienta al gusto, azúcar al gusto