Русский
English
Український
Deutsch
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Borsch con salaca
1 porción
Salaka se divide en filetes. Frotar la remolacha y la zanahoria en un rallador grande, poner en una olla, añadir un poco de agua, pasta de tomate, aceite vegetal, cerrar con una tapa y cocer hasta que esté listo, después de lo cual añadir el vinagre. Cortar la raíz de perejil o apio con paja, moler la cebolla y freír todo ligeramente. En agua hirviendo, ponga la col rallada, la remolacha guisada, la cebolla tostada y la raíz de perejil, el filete de salaca y cocine durante 20 - 30 minutos. 5 - 10 minutos antes de que finalice la cocción, agregue la harina de trigo tostada, el pimiento caldo caliente, la hoja de laurel y cocine hasta que esté lista. Antes de servir a la mesa, poner la crema agria y espolvorear con el verde del perejil o el eneldo.
Salaka se divide en filetes. Frotar la remolacha y la zanahoria en un rallador grande, poner en una olla, añadir un poco de agua, pasta de tomate, aceite vegetal, cerrar con una tapa y cocer hasta que esté listo, después de lo cual añadir el vinagre. Cortar la raíz de perejil o apio con paja, moler la cebolla y freír todo ligeramente. En agua hirviendo, ponga la col rallada, la remolacha guisada, la cebolla tostada y la raíz de perejil, el filete de salaca y cocine durante 20 - 30 minutos. 5 - 10 minutos antes de que finalice la cocción, agregue la harina de trigo tostada, el pimiento caldo caliente, la hoja de laurel y cocine hasta que esté lista. Antes de servir a la mesa, poner la crema agria y espolvorear con el verde del perejil o el eneldo.
salaca - 300 g, agua - 1.5 l, remolacha - 3 unids, zanahoria - 2 unids, col blanca - 0.25 cochana, raíz de perejil - 0.5 unids, pasta de tomate - 2 cucharadas, vinagre - 2 cucharas, cebolla - 1 pc, cebolla verde - 1 cuchara, aceite vegetal - 3 cucharadita.
