Borsch frío lituano
1 porción
La receta original del Born frío lituano en kéfir es especialmente útil para usted en el clima cálido del verano. Diversifica su menú, reemplazando con éxito las tradicionales remolachas y rociaduras, mientras que se prepara el borsch frío lituano no es más difícil.
La receta original del Born frío lituano en kéfir es especialmente útil para usted en el clima cálido del verano. Diversifica su menú, reemplazando con éxito las tradicionales remolachas y rociaduras, mientras que se prepara el borsch frío lituano no es más difícil.
kéfir - 450 g, remolacha pequeña 1 pieza, agua hervida - 0.5 taza, huevos - 1 pieza, cebolla verde - 40 g, patatas hervidas - 400 g, crema agria - 50 g, eneldo al gusto, sal al gusto
Batimos el kéfir con sal en una batidora, añadimos agua hervida refrigerada y remolacha hervida picada con paja, cebolla verde y eneldo. Sirviendo el Borsch frío lituano a la mesa, ponemos en cada plato un huevo hervido picado y crema agria. Para la guarnición - papas hervidas calientes espolvoreadas con eneldo.