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Es de parra-refrescante

Recetas de cocina / Recetas de bebidas / Jugos

1 porción

Batir proteínas, frotar yemas con azúcar, combinar con jugo, helado, leche fría pasteurizada o hervida, revolver bien, verter en vasos, añadir agua carbonatada y hielo finamente revuelto.

leche - 100 g, jugo de uva - 100 g, huevos - 4 unids, helado cremoso - 200 g, agua carbonatada - 100 g, hielo comestible - 100 g