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Jugos

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El jugo de frutas, bayas o verduras es una de las bebidas más saludables. Natural, preparado en casa jugo, es realmente pura salud. Más detalles sobre el jugo...El jugo es de dos tipos: recién exprimido y cocido, es decir, pasteurizado. Cómo preparar el jugo recién exprimido parece estar claro: para ello se necesita un exprimidor o un picador de carne al final delgado. Todo lo demás es cuestión de tecnología. Los exprimidores para preparar jugos frescos también son diferentes: para naranjas, frutas duras, etc. ¿Y cómo preparar el jugo? Por ejemplo, ¿algún zumo de fruta y bayas? Para empezar, frota tus bayas, luego exprime el jugo del puré resultante y filtra las mermeladas. Esto se puede hacer con boquillas especiales para picadoras de carne o simplemente con gasa. Luego diluir el jugo con agua, añadir azúcar. Después, el jugo se lleva a ebullición y se vierte en latas esterilizadas. Otra forma de preparar el jugo en casa es cortar/limpiar las bayas o frutas, luego hervirlas y después filtrar el jugo. Pero estas son solo recomendaciones generales sobre cómo preparar el jugo en casa. Ahorra mucho tiempo y materia prima al preparar el jugo en el jugo. La forma de preparar el jugo en el jugo generalmente se puede leer en las instrucciones. El jugo cocido en casa tiene muchas ventajas: no contiene conservantes, conserva al máximo los beneficios de frutas, bayas y verduras, además de que permite crear por sí mismo el sabor deseado del jugo gracias a la mezcla de ingredientes.