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De naranja

Recetas de cocina / Recetas de bebidas / Jugos

1 porción

Batir las proteínas, frotar bien las yemas con azúcar, combinar con jarabe, helado, leche fría pasteurizada o hervida, revolver bien, verter en vasos y añadir agua carbonatada. Decorar la bebida con crema batida.

leche - 100 g, jarabe de naranja - 100 g, huevos - 4 unids, azúcar - 50 g, helado cremoso - 200 g, agua carbonatada - 160 g, crema - 120 g