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Chocolate con leche

1 porción


Moler el chocolate, añadir el azúcar, mezclar cuidadosamente, verter un poco de leche caliente y frotar para que no haya bultos. En el chocolate derretido con un chorro fino verter, revolver, leche caliente, llevar a ebullición y verter en tazas. Decorar con crema batida.

leche - 720 g, chocolate - 50 g, azúcar - 120 g, crema - 100 g