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Efervescencia de melón con jengibre

Recetas de cocina / Recetas de bebidas / Efervescencia

1 porción

Cortar finamente 2 kg de melón maduro limpiado de la piel. A continuación, cocinar como una efervescencia de naranjas, pero en lugar de la ralladura se toma el jengibre empujado.

jengibre al gusto, melón - 2 kg, azúcar - 600 g, pasas al gusto